カテゴリー: 旬の魚入荷情報
脂がのっているクロムツ
冬が旬のクロムツ
脂がのって甘く絶品です!
身欠きショウサイフグ
お手頃なお値段のショウサイフグです。
「有毒部位除去済み」につきふぐ調理師免許は必要ありません。
唐揚げ、天ぷら、フライ、鍋などにどうぞ。
北海道産 雲子
これから寒くなるにつれて良い雲子が入荷してきますので、是美!
三陸産牡蠣の入荷が始まりました!
これからもっと寒くなると身もふっくらとし、価格も落ち着いてきますので、是非!
三陸産生食用牡蠣パックは、10月14日より入荷予定です。
青森県下北半島のスルメイカ
尻屋崎から入荷してます!
ワタが大きいので、塩辛や刺身にいかがですか
秋刀魚もどんどん入荷してます
もうじき秋ですね
まだ細身ですが、入荷してます。
これから太くなってきますので、是非!
生筋子、スルメイカ入荷しております!
今が一番!寒ざわら(山口産)
サワラの旬は春とされていますが、冬から春にかけて、寒ザワラと称されとても美味しいです!
刺身、照焼き、塩焼き、みそ漬などにいかがですか?