飲食店の鮮魚の仕入れ・購入・配達・配送は豊洲市場の仲卸業者「佃伊之」

飲食店の食材・鮮魚の仕入れ・購入・配達・配送は
豊洲市場の老舗水産仲卸「佃伊之」にお任せください。
当社では、活魚・冷凍魚・アワビや貝類・その他水産物といった、
扱う商品ごとの専門のスタッフがおり、目利きから接客まで行います。
専門分野の知識が豊富なため、お客様のご希望に沿った幅広い提案が可能です。

お店ごとの希望の魚を把握するために、仕入れの方とのコミュニケーションを大切にしています。随時お得な魚の情報をお知らせしたり、お店の業態や調理用途を理解したうえでおすすめの魚を提案するなど、飲食店様の良きパートナーとして信頼を築くよう努めております。