カテゴリー: 旬の魚入荷情報

サワラの旬は春とされていますが、冬から春にかけて、寒ザワラと称されとても美味しいです！

刺身、照焼き、塩焼き、みそ漬などにいかがですか？

これからの時期、自家製のカラスミはいかがですか

最も美味しい旬の時期です。

刺身、焼き物にいかがですか？

極上の脂のりです！

赤イカが入荷してきております。

お刺身にいかがですか。

本日は三宅島産です。

今が旬のアイナメが入荷しております！

刺身、揚物、焼物にいかがですか。

今の時期だけですので、

九州産 子持ちイイダコはいかがですか？

冬が旬の長崎産のヒゲダラが入荷しております！

昆布〆にして刺身、焼き物、鍋などにいかがですか。

寒い時期に煮付けにいかがですか！